Эксперимент глюкоза жана IKI эритмеси менен башталса, кандай жыйынтыктарды күтөт элеңиз?
Эксперимент глюкоза жана IKI эритмеси менен башталса, кандай жыйынтыктарды күтөт элеңиз?

Video: Эксперимент глюкоза жана IKI эритмеси менен башталса, кандай жыйынтыктарды күтөт элеңиз?

Video: Эксперимент глюкоза жана IKI эритмеси менен башталса, кандай жыйынтыктарды күтөт элеңиз?
Video: Опыты по химии. Обнаружение глюкозы в виноградном соке и меде 2024, Июль
Anonim

The глюкоза жана IKI болмок көчүп кетүү дын баштыкты жана крахмалды жана сууну буруңуз чечим кызгылт/көк. Крахмал баштыктын ичинде жыла албайт, анткени анын молекулалары болуп саналат өтө чоң чейин мембрана аркылуу өтөт дын түтүк.

Муну эске алып, эгерде эксперимент баштыктын ичинде глюкоза жана IKI эритмеси менен башталса жана стакандагы крахмал менен суу кандай натыйжаларды күтөт эле?

The жыйынтыктар экенин жөн эле айт суу , глюкоза жана IKI кичинекей молекулалар болгон чейин тандалма өткөргүч мембрана аркылуу өтөт. The крахмал калтырган жок стакан анткени анын түсү янтарь болгон крахмал молекуласы өтө чоң болгон чейин тандалма өткөргүч мембрана аркылуу өтөт.

Мындан тышкары, Ики молекулалары глюкозадан чоңбу? Глюкоза 6 суудан турат молекулалар жана ага кошумча 6 көмүртек чоңураак облигациялардын көбүрөөк суммасынан улам түзүлүшү. IKI дагы бар молекулярдык салмагы, бирок анча татаал түзүлүшкө ээ эмес, аны диаметри кичине кылат.

Буга байланыштуу, экспериментте Икинин ролу кандай?

Йоддун анализи крахмалдын бар экендигин текшерүү үчүн колдонулат. Крахмал молекулалар аралык заряд-өткөрүп берүү комплексинин пайда болушуна байланыштуу, трийодид анионунун суу эритмелери кошулганда интенсивдүү "көк-кара" түскө айланат. Крахмал жок болгон учурда суудагы эритменин күрөң түсү калат.

Крахмал менен глюкозанын молекулалары бирдей өлчөмдөбү?

Мурунку көптөгөн класстык сабактарда ушундай үйрөтүлгөн крахмал караганда чоңураак глюкоза анткени ал дагы көптөгөн нерселерден жасалган молекулалар узун чынжыр менен бириктирилген.

Сунушталууда: