Лактоза эмне үчүн керек?
Лактоза эмне үчүн керек?

Video: Лактоза эмне үчүн керек?

Video: Лактоза эмне үчүн керек?
Video: ГЛЮТЕН и ЛАКТОЗА: мифы и правда | О непереносимости глютена и лактозы 2024, Июнь
Anonim

Лактоза канттын бир түрү, табигый түрдө сүттө жана сүт азыктарында болот. Ичегиде, лактоза тарабынан трансформацияланат лактаза Энергия жана ар кандай функциялар үчүн биздин орган колдонгон глюкоза менен галактоза, эң жөнөкөй кант фермент. Көпчүлүк адамдар сиңирүүдө кыйналышат лактоза.

Кийинчерээк, лактозанын максаты эмнеде деген суроо туулушу мүмкүн.

Лактоза глюкоза жана галактозадан турат, биздин денебиз тарабынан энергия катары колдонулган эки жөнөкөй кант. Лактоза жана башка сүт канттары ичегиде бифидобактериялардын өсүшүнө өбөлгө түзөт жана өмүр бою ойной алат ролу кээ бир иммундук функциялардын картаюусуна байланыштуу төмөндөшүнө каршы.

Экинчиден, лактоза жакшыбы же жаманбы? Адамдар ким лактоза болуп саналат чыдамсыздык менен ичкенде тамак сиңирүү симптомдору болот сүт продуктылар. Буга жүрөк айлануу, кусуу, диарея жана тиешелүү симптомдор кирет. Бирок, муну эске алыңыз лактоза -сабырсыз адамдар кээде ачытылганды колдонушу мүмкүн сүт (йогурт сыяктуу) же майлуулугу жогору сүт май сыяктуу азыктар (5).

Мындан тышкары, лактозанын кандайдыр бир пайдасы барбы?

Бул баалуу азыктарды камтыйт, жана ден соолуктун бир катар сунуш кыла алат пайдалар . Мисалы, кальций остеопороздун алдын алат. Бирок, кээ бир адамдар сиңире алышпайт лактоза , сүттөгү кант, алар эмчектен чыгарылгандан кийин, анткени алар кыл лактаза деп аталган фермент жетиштүү өндүрүлбөйт.

Лактозасыз сүт кадимки сүттөн жакшыбы?

Азыктар: Лактоза - бекер сүт курамында кальций, А витамини, D витамини жана протеин бар кадимки сүт жана сүт азыктары. Ден соолукка пайдасы: ичүү лактоза - бекер сүт симптомдорунун алдын алат лактоза чыдамсыздык. Күчтүү сөөктөрдүн жана тиштердин өнүгүшүнө жардам берет.

Сунушталууда: