Шилекей амилазасы кайда эң активдүү?
Шилекей амилазасы кайда эң активдүү?
Anonim

Фермент шилекей амилаза болуп саналат эң активдүү рН 6,8. Биздин ашказаныбызда кычкылдуулуктун деңгээли жогору, бул ооруну пайда кылат шилекей амилаза денатурацияга жана анын формасын өзгөртүүгө. Ошентип шилекей амилаза ашказанга киргенден кийин иштебейт.

Ошондой эле билиңиз, шилекей амилазасы кайда активдүү?

Амилаза эки негизги аймакта кездешет - ичинде шилекей ооз жана уйку безинин ширеси уйку бези . Уйку безине шире бөлүнүп чыгат ичке ичеги ал сиңирүүнү улантууга жардам берет. Эки аймакта тең амилаза крахмалды жөнөкөй канттарга бөлүүгө жардам берет.

Андан кийин, суроо туулат, ашказандагы шилекей амилазанын активдүүлүгү эмне болот? Шилекей амилазасы оозундагы крахмалды ажырата баштайт жана улантат кылуу ошондуктан тамак-ашка өткөндөн кийин ашказан жана ичке ичеги. Шилекей амилазасы нейтралдуу рНда эң жакшы иштейт, бирок туруштук бере алат ашказан кислота.

Ошондой эле суроо туулат, шилекей амилазаны эмне активдештирет?

Анионик жандандыруу адамдан шилекей амилаза . Бул отчет Трис жана аминокислоталар менен ар кандай иондордун таасирин көрсөтөт. Жакында натрий иону альфа амилаза , Бул изилдөө натрий иону жок экенин дагы бир жолу тастыктайт иштетүү адам шилекей амилаза.

Шилекейде кайсы амилаза болот?

Адам шилекей альфа амилаза (HSAmy) - ооз көңдөйүндө жайгашкан маанилүү фермент. Ал гликозиддик гидролаза үй-бүлөсүнө кирет жана ар кандай изоформаларда болот шилекей секрециялар. Адамдар альфанын эки түрүн чыгарышат амилаза ( шилекей жана уйку бези амилаза ) 97% гомологиянын жалпы үлүшү.

Сунушталууда: