Мазмуну:

Кайчылаш булгануунун эң көп таралган себептери кайсылар?
Кайчылаш булгануунун эң көп таралган себептери кайсылар?

Video: Кайчылаш булгануунун эң көп таралган себептери кайсылар?

Video: Кайчылаш булгануунун эң көп таралган себептери кайсылар?
Video: Ришат Тухватуллин - Кая? 2024, Июль
Anonim

Жалпы себептер

  • Ошол эле жабдууларды колдонуу, чийки жана бышырылган иштетүү үчүн тамак .
  • Чийки тамак башкага тийүү тамак , тамак жегенге даяр.
  • Чийки ширелер тамак башкага тамчылап тамак .
  • Тамак -аш кир колдору тийген башкаруучулар тамак .

Мындан тышкары, кайчылаш булгануунун негизги себеби эмнеде?

Cross - булгануу бактериялар кантип тарайт. Ал чийки эттин ширеси же таза эмес нерселердин микробдору бышырылган же даяр тамактарга тийгенде пайда болот. Азык -түлүктү дүкөндө, дүкөндө, бышырууда жана ташууда бир нече жөнөкөй кадамдарды аткаруу менен, сиз тамак -аштан уулануу коркунучун азайта аласыз.

Экинчиден, кайчылаш булгануунун 3 түрү кандай? Крест түрлөрү - Контаминация . Ал жерде үч кенен түрлөрү нын булгоочу заттар : биологиялык, химиялык жана физикалык.

Буга байланыштуу кайчылаш булгануунун 4 жалпы булагы кайсылар?

Ашкананын кир кийимдери, таза эмес идиштер, зыянкечтер, чийки тамак сактоо кайчылаш контаминацияга алып келиши мүмкүн. Бул жерде кайчылаш булганууну болтурбоо үчүн кээ бир жолдор бар: Жеке гигиена – Тамак-аш менен иштөөдө колуңузду жана бетиңизди жакшылап жууңуз. Жөтөлүү, чүчкүрүү, ал тургай чачыңызга тийүү кайчылаш булганууга алып келиши мүмкүн.

Кайчылаш булгануунун 2 түрү кандай?

Кайчылаш булгануунун эки түрү бар:

  • Түз.
  • Кыйыр.

Сунушталууда: