Мазмуну:

Жүгөрү крахмалы кантка айланабы?
Жүгөрү крахмалы кантка айланабы?

Video: Жүгөрү крахмалы кантка айланабы?

Video: Жүгөрү крахмалы кантка айланабы?
Video: Рис, бобы и резистентные КРАХМАЛЫ: в чём их польза для Здоровья и в каких продуктах они содержатся? 2024, Июль
Anonim

Жүгөрү крахмалы

Cornstarch кылат тамагыңды коюу гана эмес. Сахароза, белок жана бышырылбаган жаңы закускаларды издеңиз жүгөрү крахмалы . Бул үч ингредиент бошотулат глюкоза ар кандай ылдамдыкта, гипогликемияга же аз кандуулукка дароо жана узак мөөнөттүү жардам берет. шекер

Ошо сыяктуу эле, жүгөрү крахмалы канттын бир түрүбү?

The Four Канттар Глюкоза - бул шекер кандагы, ал эми декстроза - андан өндүрүлгөн глюкозанын аталышы жүгөрү . Ичегидеги ферменттер сахарозаны глюкоза менен фруктозага тез жана эффективдүү бөлүшөт, алар организмге бир бойдон сиңет. шекерлер . HFCS жасалган жүгөрү крахмалы.

Ошо сыяктуу эле, жүгөрү крахмалы сиз үчүн жаман болушу мүмкүнбү? Жүгөрү крахмалы кандагы кантты же холестерол деңгээлин төмөндөтүүнү же жөнгө салууну каалаган адамдар үчүн эң жакшы азык эмес. Жүгөрү крахмалы диета кармаган адамдар үчүн же семирүү коркунучун азайтууну көздөгөндөр үчүн эң жакшы болбошу мүмкүн. Бул анын жогорку калориялуу жана углеводдор менен шартталган.

Ошо сыяктуу эле, крахмал кантип кантка айландырылат?

Шилекейиңиздеги амилаза деп аталган фермент бузулат крахмал глюкоза түрүнө кирет шекер . 3 -КАДАМ: Мушту таза тарелкага түкүрүңүз. Амилаза бузулууну уланта бериши керек крахмал ичине шекер , ал тургай оозуңуздун сыртында! 4 -КАДАМ: 15 мүнөткө калтырыңыз, андан кийин бир кашык козу карынды оозуңузга салып коюңуз.

Кандай азыктар шекерге айланат?

Карбонгидрат: нан, күрүч, макарон, картошка, жашылчалар, жемиштер кирет шекер , йогурт жана сүт. Организмибиз жеген углеводдорду 100 пайызга өзгөртөт ичине глюкоза. Бул биздин каныбызга таасир этет шекер денгээлдери тез, бир же эки сааттын ичинде тамактануу . Протеин: балык, эт, сыр жана арахис майын камтыйт.

Сунушталууда: