Мазмуну:

Ксилитолдун ордуна стевияны колдонсоңуз болобу?
Ксилитолдун ордуна стевияны колдонсоңуз болобу?

Video: Ксилитолдун ордуна стевияны колдонсоңуз болобу?

Video: Ксилитолдун ордуна стевияны колдонсоңуз болобу?
Video: ВСЕ О СТЕВИИ. Стевия - натуральный высокорентабельный бескалорийный сахарозаменитель. 2024, Июнь
Anonim

Ксилит , сыяктуу стевия , өсүмдүктөрдөн келет. Ксилитол табигый таттуу жана болот кант үчүн 1:1 катышында колдонулушу керек, бул аны караганда ыңгайлуураак кылат стевия бышыруу жана бышыруу үчүн. Алмаштырганда ксилит , сен конверсияны түшүнүүнүн кажети жок, жөн эле сумманы алмаштырыңыз.

Ушундай жол менен ксилиттин ордуна эмнени колдонсо болот?

Биз төмөндө канттын 8 альтернативасын салыштырдык

  • КАНТ КАНТЫ (КСИЛИТОЛ) Ксилитол - кант спирти (Е 967), ал кантты алмаштыруучу катары колдонулат жана кайың канты катары белгилүү.
  • БАЛ.
  • STEVIA.
  • AGAVE НЕКТАР.
  • ЭРИТРИТОЛ.
  • КОКОС КАНТ.
  • ДАТАЛАР.
  • MAPLE SYRUP.

Экинчиден, ксилитти канча стевия менен алмаштырам? Карбонгидраттын таттуулугуна айландыруу диаграммасы

Table Sugar 1 аш кашык 1/3 чыны
Которуу* 1 аш кашык 1/3 чыны
NuSweet суюк сукралоза 3 тамчы 15 тамчы
Pyure Organic Stevia көп максаттуу аралашмасы* ½ аш кашык 1/6 чыны
Ксилит* 1 аш кашык 1/3 чыны

Экинчиден, Stevia жана ксилит бирдейби?

Ксилит шекердин үчтөн эки бөлүгүнө ээ болгон кант спирти. Stevia өсүмдүк болуп саналат; тазаланган стевия Лангоне медициналык борборунун маалыматы боюнча, канттан 200 эсе таттуу. Ксилит жана стевия тамак-ашка таттуу салым кошуу, ошондуктан сиз кошумча шекер жана жалпы калория керектөөсүн азайтууга болот.

Ксилит же стевиянын кайсынысы жакшы?

Ксилит жок даам кантка караганда башкача, бирок ал 5% аз таттуу. Stevia -экинчи жагынан мия таттуусу бар, кээ бирөөлөргө жакпай калышы мүмкүн. Кант же алмаштыргыч болобу, ченеми менен таттууларды колдонуңуз.

Сунушталууда: