Заара бөлмө температурасында турганда эмне болот?
Заара бөлмө температурасында турганда эмне болот?

Video: Заара бөлмө температурасында турганда эмне болот?

Video: Заара бөлмө температурасында турганда эмне болот?
Video: заара болуп чыгаруу системасы 2024, Июль
Anonim

Ичинде болгон көптөгөн өзгөрүүлөр заара сакталган бөлмө температурасы бактериялардын көбөйүшүнө байланыштуу. Өзгөртүүлөр көбөйтүүнү камтыйт заара Карбамид катары рН аммиакка чейин бөлүнөт. Мындан тышкары, гипстер ыдырап кетет жана эритроциттер гемолизге дуушар болушат. Лайлануу бактериялардын көбөйүшүнөн улам жогорулайт.

Андан кийин, муздатылбаган заара канча убакытка чейин жакшы болот?

Колуңузду бере албасаңыз заара 1 сааттын ичинде үлгү алсаңыз, контейнерди желим баштыкка салып, муздаткычта 4С тегерегинде сактооңуз керек. Аны 24 сааттан ашык сактабаңыз. Курамындагы бактериялар заара үлгү муздаткычта сакталбаса көбөйүшү мүмкүн.

Заара сыртта калганда эмне болот? Сийдик кармоо - жөндөмсүздүк заара кылуу же толук эмес бошотуу табарсык . Толук эмес бошогон адамдар табарсык болушу мүмкүн заара жыштыгы же заара кармай албоо. Эгерде адам алат заара кылуу , дарыгерлер анын өлчөмүн өлчөйт заара калды ичинде табарсык адам заара кылгандан кийин.

Ошондой эле билүү үчүн, зааранын үлгүсү бөлмө температурасында канча убакыт отура алат?

Ар түрдүү заара уруксат берүүчү консерванттар (тартар жана бор кислоталары эң кеңири таралган) бар заара сакталуу бөлмө температурасы муздатылганга салыштырмалуу натыйжаларды берүүдө заара . Жалпысынан алганда, сактоо сыйымдуулугунун узактыгы 24 сааттан 72 саатка чейин.

Заара абага тийгенде эмне болот?

Жасалма түрдө жогору болбош үчүн заара pH, бул чогултуу үчүн жалпы практика заара көмүр кычкыл газын жоготуунун алдын алуу үчүн2. Ошондуктан, рНнын олуттуу жогорулашы пайда болот щелочтуу заара боюнча абанын таасири сөзсүз кислотага экстраполяциялоо мүмкүн эмес заара.

Сунушталууда: