Афлатоксинди ким өндүрөт?
Афлатоксинди ким өндүрөт?

Video: Афлатоксинди ким өндүрөт?

Video: Афлатоксинди ким өндүрөт?
Video: Салаф аҳли кимлар? 2024, Сентябрь
Anonim

Афлатоксиндер - жүгөрү (жүгөрү), жер жаңгак, пахта үрөнү жана дарактын жаңгактары сыяктуу айыл чарба өсүмдүктөрүндө кездешүүчү кээ бир козу карындар өндүргөн уулуу заттардын үй -бүлөсү. Афлатоксиндерди чыгаруучу негизги козу карындар - Aspergillus flavus жана Aspergillus parasiticus, алар дүйнөнүн жылуу жана нымдуу аймактарында көп.

Мындан тышкары, сиз афлатоксинди кантип алдын аласыз?

Түшүмдүүлүктү жогорулатуучу талаа башкаруу практикасы тобокелдикти азайтат афлатоксин иштеп чыгуу. Аларга чыдамдуу сортторду колдонуу, которуштуруп айдоо, өз убагында отургузуу, отоо чөптөрдү жок кылуу, зыянкечтерге каршы күрөшүү, өзгөчө курт-кумурскалардын зыянкечтерине каршы күрөшүү жана жер семирткич жана сугат аркылуу кургакчылыктан жана азыктык стресстен сактануу кирет.

Суроо берсе болот, афлатоксин канчалык кеңири таралган? Афлатоксин , боор рагына алып келиши мүмкүн, адамдарга сүт азыктары, булганган талаа жүгөрү же жаңгак менен азыктанган жаныбарлардын эти, ошондой эле жер жаңгак майы, жүгөрү жана жарма аркылуу жугат. Кошмо Штаттарда афлатоксин булгануу эң көп жалпы жержаңгак жана жүгөрү азыктары боюнча түштүк -чыгыш болуп саналат.

Ошондой эле билиңиз, афлатоксин b1 кайдан табылган?

Афлатоксин В1 көбүнчө дан эгиндеринде кездешет, бирок бардыгы уулуу жана канцерогендүү. Афлатоксин биринчи кезекте боорго таасир этет жана болушу мүмкүн табылган иш жүзүндө бардык тоюттарда жана таштандылардын көптөгөн түрлөрүндө.

Афлатоксин менен уулануу деген эмне?

Афлатоксикоз - булганган тамактарды жегенден пайда болгон оору афлатоксиндер , бул Aspergillus flavus сыяктуу козу карындар тарабынан өндүрүлгөн уулуу заттар. Кыска мөөнөттө, афлатоксин менен уулануу себеп болушу мүмкүн: Жүрөк айлануу, кусуу жана ичтин оорушу. Конвульсиялар. Өпкө шишиги, бул өпкөдөгү суюктуктун топтолушу.

Сунушталууда: