Лактаза лактоза биологиясын кантип бузат?
Лактаза лактоза биологиясын кантип бузат?

Video: Лактаза лактоза биологиясын кантип бузат?

Video: Лактаза лактоза биологиясын кантип бузат?
Video: ШДК: Лактаза и лактоза. Антибиотики для профилактики - Доктор Комаровский 2024, Июль
Anonim

Фермент болгондо лактаза дисахарид менен байланыштырат лактоза , анын активдүү сайттары ажырайт лактоза анын эки түзүүчү кантына: глюкоза жана галактоза. Андан кийин глюкоза менен галактоза ичегинин эпителий клеткалары аркылуу эркин сиңип, канга жеткирилет.

Ушундай жол менен лактаза лактозаны кантип ажыратат?

Адатта, адам курамында бир нерсе жесе лактоза , деп аталган ичке ичегидеги фермент лактаза бузулат ал ылдый глюкоза жана галактоза деп аталган жөнөкөй кант формаларына. Бул жөнөкөй канттар канга оңой сиңип, денебиз үчүн энергияга - отунга айланат.

Жогоруда айтылгандардан тышкары, лактаза кандай роль ойнойт? Бул фермент сүттө жана башка сүт азыктарындагы лактозаны сиңирүүгө жардам берет. лактаза ичке ичегинин дубалдарын каптаган клеткалар тарабынан өндүрүлөт. Лактаза функциялары лактозаны глюкоза деп аталган майда канттарга жана сиңирүү үчүн галактозага бөлүү үчүн щетка чегинде.

Буга байланыштуу лактоза менен лактазанын реакциясы кандай?

Бул экспериментте сиз изилдей турган фермент - лактаза, ал катализдеген реакция - дисахарид лактозанын галактоза менен моносахариддердин гидролизи. глюкоза . Адамдар лактозаны сиңирүү үчүн бул ферментти талап кылат сүт жана башка сут азыктары.

Лактаза сахарозаны ажырата алабы?

башка дисахариддер, мисалы сахароза жана лактоза бар талкаланган сахараза менен жана лактаза тиешелүүлүгүнө жараша Sucrase сахарозаны талкалайт (же "стол канты") глюкоза менен фруктозага, жана лактаза бузулат лактоза (же "сүт канты") глюкоза менен галактозага айланат.

Сунушталууда: