Мазмуну:

Шилекейдин курамы кандай?
Шилекейдин курамы кандай?
Anonim

Курамы . Шилекей натрий, калий, кальций, магний, бикарбонат жана фосфаттарды кошкондо, ар кандай электролиттерден турат. Ошондой эле табылган шилекей иммуноглобулиндер, белоктор, ферменттер, муциндер жана азоттуу продуктылар, мисалы, мочевина жана аммиак.

Ошентип, шилекейдин курамы жана кызматы кандай?

жылы өндүрүлгөн шилекей бездер, шилекей 98% суудан турат, бирок электролиттер, былжыр, бактерияга каршы кошулмалар жана ар кандай ферменттерди камтыган көптөгөн маанилүү заттарды камтыйт. Тамак эритүү шилекейдин функциялары тамакты нымдап, тамак-аш болюс түзүүгө жардам берет, ошондуктан аны оңой жутуп алат.

Жогоруда айтылгандардан тышкары, шилекейдин 5 кызматы кандай? Шилекейдин функциялары:

  • Тамак-ашты майлоо:
  • Эритүүчү аракет:
  • Тазалоо аракети:
  • Тамак эритүү функциясы:
  • Бөлүп чыгаруу функциясы:
  • Сөздө жардам берет:
  • Организмдеги суунун көлөмүн жөнгө салуудагы ролу:
  • Буферлөө функциясы:

шилекейдин 4 компоненти кандай?

Бул топтомдогу шарттар (5)

  • шилекейдин компоненттери. былжыр. амилаза. натрий гидрокарбонаты. суу.
  • былжыр. Тамак -ашты майлайт; тамак аралаштырууну жеңилдетет.
  • амилаза Фермент; крахмал сиңирүү башталат.
  • натрий бикарбонаты. рН жогорулатат (оптималдуу амилаза функциясы үчүн)
  • суу. Тамакты жана башка заттарды суюлтат; аралаштырууну жеңилдетет.

Биз шилекейди кантип өндүрөбүз?

Канчалык катуу чайнасаңыз, ошончолук көп шилекей сен жасайсың. Катуу момпосуйду же жөтөлдүн тамчысын сорсоңуз, жасоого жардам берет шилекей , да. Жасаган бездер шилекей деп аталат шилекей бездер. The шилекей бездер ар бир жаактын ичинде, оозуңуздун түбүндө жана алдыңкы тиштериңиздин жанында жаак сөөгүндө жайгашкан.

Сунушталууда: