Орус кара наны эмнеден жасалган?
Орус кара наны эмнеден жасалган?

Video: Орус кара наны эмнеден жасалган?

Video: Орус кара наны эмнеден жасалган?
Video: Моюнга жасалган МАССАЖ баш оорудан бат сакайтат. (Моюнга Коррекция жасатуу) 2024, Сентябрь
Anonim

Эң салттуу Орус кара нандары ачытуу үчүн кара буудай унун, сууну, тузду жана ачыткы кошулмасын колдонуу укмуштай жөнөкөй. 100% кара буудай уну тыгыздыкты жаратат нан көп көтөрүлбөстөн, ачытма кара буудайдын күчтүү даамына таттуу жана бир аз кычкыл даам кошот.

Муну эске алып, кара нан эмне деп аталат?

Rye нан бир түрү болуп саналат нан кара буудайдын унунан ар кандай пропорцияда жасалган. Бул колдонулган ундун түрүнө жана боёк агенттеринин кошулушуна жараша түсү ачык ордарк болушу мүмкүн жана көбүнчө тыгызыраак нан буудай унунан жасалган.

Кошумча, орус pumpernickel деген эмне? Орусча кара нан жана памперникель ачуу даамы бар жана өтө кычкыл болгон кара түстөгү нандар. Pumpernickel нан Германиянын Вестфалия аймагынан келип чыккан.

Ошо сыяктуу эле, сиз сурай аласыз, кара нан pumpernickel менен бирдейби?

Урматтуу Коллин, Pumpernickel нан көбүнчө кара буудай унунун чоң үлүшү жана аз өлчөмдө буудай унунан жасалат. Бул кара буудай уну, бирок өзгөчө кызыгууну жаратат кара шоколад нан кара буудайдын бүт жемиштеринен тартылган кара буудай унун колдонот.

Кара буудай наны ден соолукка пайдалуубу?

“ Rye витаминдер менен минералдардын, анын ичинде магний, калий жана фосфордун, жана антиоксиданттардын эң сонун булагы », - дейт Сусси. Бул башка дан эгиндеринин артыкчылыктары менен бирдей нандар . Бирок, алардын бири соода түйүндөрүндө Кара буудайдын наны бул табигый буладан жасалган була.

Сунушталууда: