Мазмуну:

Белок тамактын GI деңгээлин төмөндөтөбү?
Белок тамактын GI деңгээлин төмөндөтөбү?

Video: Белок тамактын GI деңгээлин төмөндөтөбү?

Video: Белок тамактын GI деңгээлин төмөндөтөбү?
Video: Белки в деле /Get Squirrely/ Мультфильм HD 2024, Июль
Anonim

Протеин жана майлардын экөө тең ашказандын бошотулушун кечеңдетет, ошону менен карбонгидраттын сиңирилишине жана сиңирилишинин ылдамдыгын төмөндөтөт. Ошентип, майлуулугу жогору тамак болот төмөн гликемия аз майга караганда таасири тамак экөө тең бирдей өлчөмдө жана карбонгидрат түрүндө болсо да.

Бул жерде кантип тамактын гликемиялык индексин түшүрсө болот?

Сиз тамактын гликемиялык индексин төмөндөтө аласыз:

  1. Булага барыңыз. Төмөн гликемиялык индекстерге жемиштер, жашылчалар жана дан азыктары кирет.
  2. Катуу иштетилген азыктардан алыс болуңуз.
  3. Картошкага жеңил барыңыз.
  4. Аралаштырыңыз.
  5. Уксус чачырандысы.

Ошондой эле, кайсы факторлор тамактын же тамактын гликемиялык индексине таасир этет? Тамактардын гликемиялык индексине таасир этүүчү факторлор

  • Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү. Буудай, арпа, бүт жүгөрү жана кара буудай сыяктуу бүтүн дандар бир эле дандан жасалган ундарга (кичинекей бөлүкчөлөргө) караганда GI маанисине караганда бир топ төмөн.
  • Иштетилүүдө.
  • Крахмалдын химиялык курамы.
  • Fiber: түрү жана мазмуну.
  • Шекер.
  • Белок жана май.
  • Анти -азыктар.
  • Кислоттуулук.

Ошондой эле суроо туулат: жогорку протеини төмөн GI диета деген эмне?

Ар кандай ар кандай түрлөрү белок анын ичинде балык, канаттуулар жана жумуртка, ошондой эле кызыл эт. Жашылча белоктор буурчак жана жасмык сыяктуу өзгөчө жакшы, алар сыяктуу төмөн - GI ошондой эле бийик - белок . Сиз жардам берүү үчүн бышырылган буурчак кошо аласыз төмөн the GI.

Белок жогорку гликемиялык индекси барбы?

Тамактары а жогорку гликемиялык индекси , же GI , тез сиңирилет жана сиңет, бул кандагы канттын тез өсүшүнө алып келет. Ошол эле учурда, азыктары а төмөн GI сиңирилет жана жайыраак ылдамдыкта сиңирилет, андан кийин кандагы канттын деңгээлинин жай өсүшүнө алып келет. Булар көбүнчө булага бай, белок жана/же май.

Сунушталууда: