Мазмуну:

Тортиллада гликемия азбы?
Тортиллада гликемия азбы?

Video: Тортиллада гликемия азбы?

Video: Тортиллада гликемия азбы?
Video: Торт Иллюзия 2 | Ւլլյուզիա | Cake Illusion 2024, Июль
Anonim

Данды колдонуу төмөнкү гликемия Нандын баарына же бир бөлүгүнө караганда буудай көбүрөөк таралган. Жүгөрү, соя, сулу кебеги жана арпа кадимки тандоо болуп саналат. жүгөрү tortillas бар GI 52 (глюкоза = 100). Алар эмес, бирок, төмөн карбонгидратта.

Ушундай жол менен, шекер диабети үчүн пайдалуу?

Кыскача маалымат: Акыркы изилдөөлөр көк жүгөрү экенин көрсөтүүдө tortillas өзгөчө ак үчүн ден соолукка пайдалуу диабетик жана диета кармагандар. Муну окумуштуулар аныкташкан tortillas көк жүгөрүдөн жасалган алардын ак кесиптештерине караганда аз крахмал жана төмөн гликемиялык индекси бар.

Ошондой эле билесизби, жүгөрү тортиллясынын гликемикалык индекси кандай? Карбонгидрат таасирин өлчөө глюкоза башкарууга жардам берет

ТАМАК Гликемикалык индекс (глюкоза = 100)
Буудай роти 62 ± 3
Chapatti 52 ± 4
Corn tortilla 46 ± 4
Ак күрүч, кайнатылган* 73 ± 4

Демек, тортилла кандагы кантты жогорулатабы?

Төмөн гликемиялык азыктар 55тен төмөн. Гликемиялык индекси жогору болгон азыктар (70 жана андан жогору) көбөйтө алат сенин кандагы канттын деңгээли . Башка тиешелүү GI кирет: жүгөрү tortilla : 46.

Төмөн гликемикалык азыктардын тизмеси кандай?

Аз GI азыктары (55 же андан аз)

  • 100% таш-майдаланган бүт буудай же pumpernickel наны.
  • Сулу (прокат же болоттон жасалган), сулунун кебеги, мюсли.
  • Макарон, конверсияланган күрүч, арпа, болгар.
  • Таттуу картошка, жүгөрү, ям, лима/май буурчак, буурчак, буурчак өсүмдүктөрү жана жасмык.
  • Көпчүлүк жемиштер, крахмалсыз жашылчалар жана сабиз.

Сунушталууда: