Термолизин кайда ыдырайды?
Термолизин кайда ыдырайды?

Video: Термолизин кайда ыдырайды?

Video: Термолизин кайда ыдырайды?
Video: "Кайда сез яшьлек елларым" Радик Газизов. 2024, Июль
Anonim

Thermolysin артыкчылыктуу жиктери гидрофоб калдыктарынын N-терминалында лейцин, фенилаланин, валин, изолейцин, аланин жана метионин. Оптималдуу сиңирүү температурасы диапазону 65–85 ° С. Thermolysin активдүүлүк рН 5,0–8,5 оптималдуу.

Андан кийин, трипсин кайда бөлүнөт деп сураса болот.

Трипсин денеде пайда болот ичке ичеги качан анын ферменти пайда болсо, трипсиноген тарабынан өндүрүлөт уйку бези , жандырылган. Трипсин пептиддик чынжырларды негизинен лизин же аргинин аминокислоталарынын карбоксил тарабында бөлөт. Бул көптөгөн биотехнологиялык процесстер үчүн колдонулат.

Ошо сыяктуу эле, пепсин кайда ыдырат? Демек, анын негизги синтези жана активдүүлүгү ашказанда (рН 1,5-2). Пепсин С амилдүү байланыштардын 20% чейин сиңирет, буларды С- терминал фенилаланин, триптофан жана тирозин сыяктуу жыпар жыттуу аминокислоталардын жагы.

Ошо сыяктуу эле, химотрипсин кайда ажырайт деп суралат.

Бул башка белоктордун ароматикалык аминокислоталарынын С-терминалында гидролизди аткаруу үчүн активдүү серин калдыгын колдонот. Химотрипсин протеаза ферменти болуп саналат ажырашат пептиддик чынжырларда C-терминалдык фенилаланин (F), триптофан (W) жана тирозин (Y) боюнча.

Трипсин кандай пептиддик байланыштарды тааныйт?

Трипсин атайын бөлүнөт пептиддик байланыштар -Arg-Pro- жана -Lys-Pro- ден башка, лизин жана аргинин калдыктарынын C-терминалдык тарабында облигациялар адатта протеолизге туруктуу.

Сунушталууда: