Мазмуну:

Кайсы ден соолукка пайдалуу стевия же ксилит?
Кайсы ден соолукка пайдалуу стевия же ксилит?

Video: Кайсы ден соолукка пайдалуу стевия же ксилит?

Video: Кайсы ден соолукка пайдалуу стевия же ксилит?
Video: 100 жашка чыгарган азыктар. Эң пайдалуу азыктар-продуктылар 2024, Июнь
Anonim

Экөө тең жакшыраак кантка караганда жылмаюуңуз үчүн, кайсынысын тандоо керек? Көптөгөн адамдар үчүн, бир таттуунун экинчисинен артыкчылыгы даамга жараша болот. Ксилитол даамы канттан айырмаланбайт, бирок таттуудан 5% азыраак. Stevia - экинчи жагынан - кээ бир адамдарга жакпай турган мия тамырынын даамы бар.

Демек, мен ксилит үчүн стевияны алмаштырсам болобу?

Ксилитол , сыяктуу стевия , өсүмдүктөрдөн келет. Ксилитол табигый таттуу жана болот кант үчүн 1:1 катышында колдонулушу керек, бул аны караганда ыңгайлуураак кылат стевия бышыруу жана бышыруу үчүн. Качан ксилитти алмаштыруучу , конверсияны түшүнүүнүн кажети жок, жөн эле алмаштыруу бирдей сумма.

Мындан тышкары, Stevia иттер үчүн зыяндуубу? Менин изилдөөлөрүмдөн көрүнүп тургандай стевия үчүн уулуу эмес иттер . Бирок, эгерде иттер өтө көп ичүү стевия , алар чындап эле өнүгө алышат жаман ич өтүү. Тилекке каршы, кантсыз продуктылардын популярдуулугуна байланыштуу, ксилит көп адамдык тамак-ашка, анын ичинде арахис майына (эң сүйүктүүсү) кирет иттер ).

Кошумча, стевияда ксилит барбы?

Like стевия , ксилит - бул жакшы таттуу параметр, бирок ал ээ болот а бери кандагы канттын аз таасири ал кээ бир карбонгидрат бар. Ксилитол , бирок үчүн кошумча пайдалары бар экени далилденген а адамдын тиштери, тактап айтканда, тиштин кариес алдын алуу.

Ксилитол үчүн жакшы алмаштыруучу эмне?

Биз төмөндө канттын 8 альтернативасын салыштырдык

  • КАНТ КАНТЫ (КСИЛИТОЛ) Ксилитол - кант спирти (Е 967), ал кантты алмаштыруучу катары колдонулат жана кайың канты катары белгилүү.
  • БАЛ.
  • STEVIA.
  • AGAVE НЕКТАР.
  • ЭРИТРИТОЛ.
  • КОКОС КАНТ.
  • ДАТАЛАР.
  • MAPLE SYRUP.

Сунушталууда: