Кара буурчак кандагы кантты жогорулатабы?
Кара буурчак кандагы кантты жогорулатабы?

Video: Кара буурчак кандагы кантты жогорулатабы?

Video: Кара буурчак кандагы кантты жогорулатабы?
Video: Фуры из Кыргызстана на границе c Россией заставляют выгружать 2024, Июль
Anonim

Бирок буурчак карбонгидрат бар, алар гликемиялык индекстин (GI) шкаласы боюнча төмөн жана кыл адамдын олуттуу секириктерин алып келбейт кан шекеринин деңгээли . буурчак татаал карбонгидрат болуп саналат. Организм бул форманы башка көмүртектерге караганда жайыраак сиңирип, сактоого жардам берет кан шекеринин деңгээли узак убакытка туруктуу. Кара буурчак.

Ошондой эле суроо туулат, кант диабети менен кара буурчак жесе болобу?

буурчак а кант диабети супер тамак . Америкалык Кант диабети Ассоциациясы бар адамдарга кеңеш берет кант диабети кургатылган кошуу буурчак же натрий жок консерваланган буурчак жумасына бир нече жолу тамактануу. Алар гликемикалык индекси төмөн жана болот көптөгөн башка крахмалдуу тамактарга караганда кандагы канттын деңгээлин башкарууга жардам берет.

Ошондой эле суроо бериши мүмкүн, кант диабети үчүн кайсы буурчак жакшы? «Бөйрөк буурчак , пинто буурчак , Кара буурчак , жана garbanzo буурчак Алардын баары кандагы глюкозаны көзөмөлдөө үчүн эң сонун ", - дейт Вандербилт университетинин медициналык борборунун диетологу Джессика Беннетт. "Алар жипчеге бай жана сиңирүүгө көп убакыт кетет."

Ошо сыяктуу эле, сиз суроо бере аласыз, кара буурчак кандагы кантка кандай таасир этет?

Жогорку гликемиялык индекс (> 55) тамак -аштын өсүшүн билдирет кан глюкозасы гликемиялык индекси төмөн болгон тамак -ашка караганда тезирээк (<55). Кара буурчак , тескерисинче, абдан төмөн гликемиялык индекси 30 бар.

Кара буурчактын канты көппү?

Кара буурчак жок кант бар . Анын ордуна, алар жай сиңирилген углеводдорго жана туруктуу крахмалга ээ. Бул көмүртектерге кирет дегенди билдирет Кара буурчак акырындык менен глюкозага айланат, кээ бирлери такыр сиңирилбейт. Тамак-аштын гликемикалык индекси кандагы глюкозанын деңгээлине канчалык деңгээлде таасир этиши мүмкүн экендигинин көрсөткүчү.

Сунушталууда: