Video: Лактоза чыдамсыздыгы бышкан сүттү жесе болобу?
2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 01:47
Cooking менен сүт , йогурт же сыр - ден соолукка пайдасын алуунун оңой жолу сүт жана жагымсыз симптомдордон алыс болуңуз. Эң негизгиси - жай куруу жана чегиңизди билүү. Лактоза чыдамсыздык бул оору же аллергия эмес - бул тамак сиңирүү системасынын бузулууга жөндөмсүздүгү сүт шекер лактоза.
Ушундай жол менен лактоза чыдагыс бышкан сүттү жесе болобу?
Ал тургай, маргариндер, кыскартуулар, сүт каймактар, бышырылган товарлар жана салаттар алат камтыйт лактоза . Камтышы мүмкүн болгон тамак -аш ингредиенттери лактоза аягында тизмеленген. Жок Лактоза : Сиз аласыз жегиле же буларды ичкиле лактоза бекер сүт каалаган убакта тамак.
лактоза чыдамсыз бышкан сыр жесе болобу? Сыр из деңгээлдери менен (0,5 граммдан аз) лактоза ) Табигый, улгайган сыр (мисалы, Чеддар, Пармезан жана Швейцария) алат менен көптөгөн адамдар тарабынан сиңирилет лактоза чыдамсыздык . Ошондуктан, жаңы сырлар көбүрөөк камтыйт лактоза жашка караганда сырлар.
Демек, лактоза чыдагыс кандай сүт азыктарын жесе болот?
Менен болгон адамдар лактоза чыдамсыздык көбүнчө кач сүт жеп продуктылар.
Төмөндө алардын 6сы.
- Май. Май-бул өтө майлуу сүт продуктусу, анын майлуу жана суюк компоненттерин ажыратуу үчүн каймакты же сүттү чайкоо аркылуу жасалат.
- Катуу сыр.
- Пробиотикалык йогурт.
- Кээ бир сүт протеин порошоктору.
- Кефир.
- Heavy Cream.
Бышыруу лактозаны кетиреби?
Тамак жасоо бузат Ферменттер - жана бул жакшы Адам денеси биз жеген тамактарды сиңирүү үчүн өз ферменттерин жасайт. Чыдамсыздыктын бул түрү денеде пайда болот кылат табигый түрдө пайда болгон карбонгидратты сиңирүү үчүн жетиштүү көлөмдө фермент (лактаза) өндүрбөйт ( лактоза ) көптөрдө бар сүт продуктылар.
Сунушталууда:
Лактоза чыдамсыз адам кандай тамактарды жесе болот?
Эгер лактоза чыдамсыз болсоңуз, эмне жешиңиз керек: Кальций көп башка тамактарды жегиле. Кальций жетиштүү деп тынчсызданып жатсаңыз, жалбырактуу жашыл жашылчаларды, жаңгактарды, үрөндөрдү, буурчактарды, кургатылган инжирди, устрицаларды, кальций менен байытылган ширелерди жана дан эгиндерин көбүрөөк жегенге аракет кылыңыз. Соя жана күрүч сүтүн уй сүтүнө альтернатива катары караңыз
Кант диабети менен бышкан сабизди жесе болобу?
"Сабиз брокколи жана салат сыяктуу опциялары менен бирге крахмалдуу эмес жашылча болуп эсептелет. Бул азыктар кант диабети менен ооруган адамдар үчүн глюкозанын деңгээли көтөрүлүп кетет деп кооптонбостон, ар бир тамактануу үчүн коопсуз ». Эгерде сиз глюкозанын деңгээлинин көтөрүлүшүнө каршы кошумча чараларды көргүңүз келсе, бышырылган сабиздин ордуна чийки тамактардан ырахат алыңыз
Лактоза чыдамсыздык менен эмне жесе болот?
Эгер лактоза чыдамсыз болсоңуз, эмне жешиңиз керек: Кальций көп башка тамактарды жегиле. Соя жана күрүч сүтүн уй сүтүнө альтернатива катары караңыз. Сүт азыктарын туурап көрүңүз. Балмуздактын ордуна күрүчтөн же соя сүтүнөн жасалган тоңдурулган азыктарды жегиле
Кандай сыр мен лактоза чыдамсыздык менен жесе болот?
Лактоза аз болгон сырларга пармезан, швейцария жана чеддер кирет. Бул быштактардын орточо үлүштөрүнө лактоза чыдамдуулугу бар адамдар чыдай алышат (6, 7, 8, 9). Лактозада жогору болгон сырларга сыр спреддери, Бри же Камемберт сыяктуу жумшак сырлар, быштак жана моцарелла кирет
Лактоза чыдабагандар эмне жесе болот?
Эгер лактоза чыдамсыз болсоңуз, эмне жешиңиз керек: Кальций көп башка тамактарды жегиле. Кальций жетиштүү деп тынчсызданып жатсаңыз, жалбырактуу жашыл жашылчаларды, жаңгактарды, үрөндөрдү, буурчактарды, кургатылган инжирди, устрицаларды, кальций менен байытылган ширелерди жана дан эгиндерин көбүрөөк жегенге аракет кылыңыз. Соя жана күрүч сүтүн уй сүтүнө альтернатива катары караңыз