Мазмуну:

Сүт төмөн GIби?
Сүт төмөн GIби?

Video: Сүт төмөн GIби?

Video: Сүт төмөн GIби?
Video: СӨРӨЛТ & ТҮМЭН-ӨЛЗИЙ - ТЭМҮҮЛЭН АМЬДАРНА АА🎙🎙🎙 2024, Июль
Anonim

Бул абдан упай төмөн үстүндө гликемиялык индекс (15тен 30га чейин), бирок инсулин индекси боюнча абдан жогору (90дон 98ге чейин). Сүт негизинен лактоза түрүндө шекерди камтыйт. Сүт белок, айрыкча, сарысуу, көбүнчө инкретин эффектинен улам, бүт буудай нанына караганда инсулиндин деңгээлин жогорулатуу үчүн жооптуу.

Демек, сүттүн гликемиялык индекси кандай?

Карбонгидрат таасирин өлчөө глюкоза башкарууга жардам берет

ТАМАК Гликемикалык индекс (глюкоза = 100)
Сүт, толук май 39 ± 3
Сүт, майсыздандырылган 37 ± 4
Балмуздак 51 ± 3
Йогурт, жемиш 41 ± 2

Мындан тышкары, сүт кант диабети менен ооругандар үчүн туурабы? Мыкты сүт менен болгон адамдар үчүн диабет Бардык уйлар сүт карбонгидрат бар, жана бул адамдар үчүн маанилүү диабет Бул алардын карбонгидрат санына эске алуу үчүн. Бирок, чайкоо сүт лактозаны көтөрө албаган жана уйду жактырган адамдар үчүн майы аз, калориясы аз вариант болушу мүмкүн. сүт.

Ушундай жол менен, сүт аз GI барбы?

Сүт жакшы: көбү сүт сүт жана йогурт, анын ичинде азыктары бар төмөн GI жана белок менен кальцийдин маанилүү булагы. Альтернатива үчүн сүт продуктылар кальций менен байытылган соя сүтүн жогору эмес, тандашат GI Күрүч сүтү.

Кант диабети үчүн кайсы сүт жакшы?

Карбонгидраты аз жана даамы жогору аш болумдуу сүт үчүн бир нече варианттар бар

  • Органикалык өрөөнүнүн майсыз чөп сүтү.
  • Көк алмаздын бадам шамалы таттуусуз ваниль бадам сүтү.
  • Жибектин кантсыз органикалык соя сүтү.
  • Майенбергдин аз майлуу эчки сүтү.
  • Жакшы карманын таттуусуз зыгыр сүтү.

Сунушталууда: